Benjamin Roelfs is een wine professional die zich in de laatste paar jaar steeds meer heeft toegelegd op het schrijven over wijn. Benjamin is een waar liefhebber en ambassadeur van de Elzas en werkt momenteel samen met het team van Jancis Robinson om de Old Vine Register nieuw leven in te blazen.
Alle bijdragen van deze kelderprater
Hier kun je alle recepten en blogs van deze kelderprater vinden.
Featured
Wiebelsberg is één van de drie Grand Crus van Andlau, het dorpje dat genesteld zit tussen Chateau de Haut-Andlau en Chateau de Spesbourg Andlau kent een rijke historie die teruggaat naar de Romeinse tijd Destijds stond er een rijke...
Featured
De Elzas is dé Franse wijnregio voor Riesling Deze noordelijke regio van Frankrijk is gesitueerd langs de Vogezen, een bergketen die als een schild fungeert tegen regen en andere neerslag waardoor de Elzas de regio in Frankrijk is met de op één...